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花粉症対策と身近な食品

花粉症対策と身近な食品について

の人が積極的にとりたい食品はというと、
それは、「 」です。

温性食品とは基本的には秋冬が旬のもの、
根菜類、薬味などがそれにあたります。

具体的にどんな食品があるかというと、
野菜では、ネギ、ピーマン、タマネギ、
ニンジン、レンコン、ショウガ、ニンニク、
ジャガイモなど、肉なら、鶏肉、羊肉、
魚なら、アジ、フグ、ウナギ、エビ、サバなどです。

こういった食品は身体を温める性質があり、
それ故に「冷え」が大敵である花粉症に効果が期待されます。

また青魚も多くとりたい食品の一つですね。

青魚に含まれるDHAは炎症を引き起こす、
原因の、悪玉コレステロールを減らして、
善玉コレステロールを増やす働きがあります。

血行をよくして、アレルギー反応を抑制する働きをもつ
EPAも含まれており、花粉症の人には最適な食品といえますよ。

これらは体内で作ることは不可能なため、
積極的に日々の食事からとるよう心掛けましょう。

青魚以外に鮭も花粉症に効果的な魚と言われています。

鮭の優れている点はDHA、EPAに加え、
中枢神経の働きを正常にするというビタミンB6を、
豊富に含んでいるということです。

また完全栄養食品として知られるカキも、
花粉症によい食材といえますね。

カキに含まれるグリコーゲンは体力を回復させて、
自然治癒力を高める効果があります。

そして亜鉛は目や鼻の粘膜を強化する働きがあります。

他にも花粉症に効果のある身近な食品としては、
玄米、ヨーグルト、きな粉、ピーナッツ、納豆、
トマト、シソなど数多くあって現在も研究が進められています。

身近な食品による花粉症の対策は、
医師が処方する医薬品と違って副作用の心配が無いので、
子どもや妊婦に対しても安全といえますね。

体質やその花粉症のタイプによって、
効果の期待できる食品は違うので、
自分でいろいろ試して、
自分に合った食品を見つけることがよいでしょう。

08.03.15 | 花粉症対策と身近な食品について | 花粉症 対策花粉症対策と身近な食品 | |

花粉症の対策と食生活について

の一つとして食生活があげられます。

戦後の日本ではそれまでの魚と野菜中心の食生活に代わって、
欧米型の、肉や魚を中心とした高たんぱく、
高脂質の食生活が急激に広がっていきました。

この欧米型の食生活が栄養の過多や、
食品添加物の増加、そして野菜不足など、
アレルギー症状を引き起こしてしまう、
さまざまな問題を、
抱える原因になったのです。

油の問題もその一つです。
日本人はもともと油をあまりとらない人種なのですが、
食生活の欧米化にともなって料理で使われる機会が、
大幅に増えてしまいました。

油は私たちが生きていくのには欠かせない、
栄養素を持っていますが、
油の過剰摂取は血液をどろどろにしたり、
炎症を強めたり身体に悪影響を及ぼしたりします。

そのため花粉症の人は油を使用する場合には、
できるだけ、オリーブオイルを使い、
揚げ物、ドレッシング、
マヨネーズ類を取り過ぎないように、
気をつけることが大切です。

こういったものを取らなくても、
必要な油は通常の食事で不足することはないのです。

また砂糖、チョコレートなどを口にする機会が、
増えたことも問題の一つです。

砂糖は免疫力を低下させてしまい、
花粉症をはじめとする、
数多くの病気の原因になっています。

花粉症の人は、甘いものが食べたくなった時には、
果物、ドライフルーツ、また砂糖の変わりにハチミツ、
黒砂糖を使うなどして砂糖を控えるよう心がけましょう。

日本はかつてご飯と魚、
野菜、味噌やしょうゆなどの発酵食品が、
毎日、当たり前の食事でした。

この伝統的な組み合わせこそが、
栄養のバランスに優れ、
日本人の体質に合った食事なのです。

外国等でも、日本食が見直されていますよね。

花粉症には昔ながらの日本の食生活を、
見直すことが有効な対策といえるでしょう。

08.03.11 | 花粉症の対策と食生活について | 花粉症 対策花粉症対策と身近な食品 | |

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花粉症対策と身近な食品について

の人が積極的にとりたい食品はというと、
それは、「 」です。

温性食品とは基本的には秋冬が旬のもの、
根菜類、薬味などがそれにあたります。

具体的にどんな食品があるかというと、
野菜では、ネギ、ピーマン、タマネギ、
ニンジン、レンコン、ショウガ、ニンニク、
ジャガイモなど、肉なら、鶏肉、羊肉、
魚なら、アジ、フグ、ウナギ、エビ、サバなどです。

こういった食品は身体を温める性質があり、
それ故に「冷え」が大敵である花粉症に効果が期待されます。

また青魚も多くとりたい食品の一つですね。

青魚に含まれるDHAは炎症を引き起こす、
原因の、悪玉コレステロールを減らして、
善玉コレステロールを増やす働きがあります。

血行をよくして、アレルギー反応を抑制する働きをもつ
EPAも含まれており、花粉症の人には最適な食品といえますよ。

これらは体内で作ることは不可能なため、
積極的に日々の食事からとるよう心掛けましょう。

青魚以外に鮭も花粉症に効果的な魚と言われています。

鮭の優れている点はDHA、EPAに加え、
中枢神経の働きを正常にするというビタミンB6を、
豊富に含んでいるということです。

また完全栄養食品として知られるカキも、
花粉症によい食材といえますね。

カキに含まれるグリコーゲンは体力を回復させて、
自然治癒力を高める効果があります。

そして亜鉛は目や鼻の粘膜を強化する働きがあります。

他にも花粉症に効果のある身近な食品としては、
玄米、ヨーグルト、きな粉、ピーナッツ、納豆、
トマト、シソなど数多くあって現在も研究が進められています。

身近な食品による花粉症の対策は、
医師が処方する医薬品と違って副作用の心配が無いので、
子どもや妊婦に対しても安全といえますね。

体質やその花粉症のタイプによって、
効果の期待できる食品は違うので、
自分でいろいろ試して、
自分に合った食品を見つけることがよいでしょう。

08.03.15 | 花粉症対策と身近な食品について | 花粉症 対策花粉症対策と身近な食品 | |

花粉症の対策と食生活について

の一つとして食生活があげられます。

戦後の日本ではそれまでの魚と野菜中心の食生活に代わって、
欧米型の、肉や魚を中心とした高たんぱく、
高脂質の食生活が急激に広がっていきました。

この欧米型の食生活が栄養の過多や、
食品添加物の増加、そして野菜不足など、
アレルギー症状を引き起こしてしまう、
さまざまな問題を、
抱える原因になったのです。

油の問題もその一つです。
日本人はもともと油をあまりとらない人種なのですが、
食生活の欧米化にともなって料理で使われる機会が、
大幅に増えてしまいました。

油は私たちが生きていくのには欠かせない、
栄養素を持っていますが、
油の過剰摂取は血液をどろどろにしたり、
炎症を強めたり身体に悪影響を及ぼしたりします。

そのため花粉症の人は油を使用する場合には、
できるだけ、オリーブオイルを使い、
揚げ物、ドレッシング、
マヨネーズ類を取り過ぎないように、
気をつけることが大切です。

こういったものを取らなくても、
必要な油は通常の食事で不足することはないのです。

また砂糖、チョコレートなどを口にする機会が、
増えたことも問題の一つです。

砂糖は免疫力を低下させてしまい、
花粉症をはじめとする、
数多くの病気の原因になっています。

花粉症の人は、甘いものが食べたくなった時には、
果物、ドライフルーツ、また砂糖の変わりにハチミツ、
黒砂糖を使うなどして砂糖を控えるよう心がけましょう。

日本はかつてご飯と魚、
野菜、味噌やしょうゆなどの発酵食品が、
毎日、当たり前の食事でした。

この伝統的な組み合わせこそが、
栄養のバランスに優れ、
日本人の体質に合った食事なのです。

外国等でも、日本食が見直されていますよね。

花粉症には昔ながらの日本の食生活を、
見直すことが有効な対策といえるでしょう。

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